HOME ちょっぴり大人の ～ラムレーズンスコーン～※卵不使用
バレンタインに向けて、ラム酒香る大人のスコーンレシピを紹介します。卵不使用かつ家にある食材で簡単に作れるので、初めての方も挑戦しやすいレシピです◎
2025-01
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HOME 新生活について少し
都内から引っ越して早1ヶ月。郊外の住みやすさに時代遅れのスマホ脱出など、真夜中に新生活の暮らしぶりを振り返ってみました。
HOME 疲れたからだに ～ぷるんと白玉ぜんざい～
お正月の残りもので作る白玉ぜんざい。休暇明けで疲れが溜まったからだに、甘い和菓子はいかがですか？たち吉の"月の雫"とともに、ゆったりとしたお茶時間を。
HOME 寒い朝に ～シナモン香るアップルティー～
冬の朝が贅沢な気分になる、本格的なアップルティーをご紹介。りんごがおいしい季節。手軽に作れるレシピを参考にしているので、紅茶好きやホットドリンクに興味のある方はぜひ一度ご覧ください。
HOME 冬の定番 ～お鍋一つでマカロニグラタン～
寒い季節の定番、マカロニグラタンをワンパンでつくるレシピに挑戦しました。ホワイトソースを別立てしないのに、驚くほどなめらかな仕上がりに・・！料理ビギナーだけでなく、上級者にもぜひ試していただきたい時短かつ美味しくできるレシピです◎また、次回は気分を変えて、和食の定番"里芋の煮っころがし"をご紹介・・
HOME ご飯がすすむ！ ～和風ツナコロッケ～※卵不使用
大人気"栄養士のれしぴ"より、900レポ超えの"☆コロッケ☆"を参考に卵不使用の和風コロッケを作りました。昔ながらのお肉屋さんの味付けで、ご飯がすすむ一品です。バッター液も卵を使っていないので、アレルギーの方も安心して食べられます◎
HOME ふるさとの味 ～”おうすの里”の梅茶漬け～
風邪や体調を崩したときに食べたくなるお茶漬け。今回は京都祇園に本店を構える、梅専門店"おうすの里"の梅茶漬けをご紹介します。食欲がないときは、体が温まる梅昆布茶をどうぞ。